Loker Guest Relations Officer (GRO) / Marketing - Cost Control - Waiter / Waitress - Head Chef - Cook TURQ Cafe & Bistro di Jakarta Selatan

Selamat datang di dunia penuh cita rasa dan kehangatan di TURQ Cafe & Bistro, salah satu permata yang tersembunyi di Jakarta Selatan. Jika kamu mencari loker Guest Relations Officer (GRO) / Marketing - Cost Control - Waiter / Waitress - Head Chef - Cook di TURQ Cafe & Bistro, maka inilah saat yang tepat untuk melangkah maju. Dengan nuansa yang menyegarkan dan tim yang penuh semangat, TURQ menawarkan pengalaman yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan peluang berkarier yang menjanjikan. Temukan lebih lanjut di Lamaraja.com dan biarkan passion-mu bersinar di tengah atmosfer kafe yang dinamis ini.

TURQ Cafe & Bistro is looking for passionate, dedicated, and talented individuals to join our team! We are currently opening opportunities for the following positions:

• Guest Relations Officer (GRO) / Marketing
• Cost Control
• Waiter / Waitress
• Head Chef
• Cook

• Pria/Wanita, usia maksimal 28 tahun.
• Berpenampilan menarik dan komunikatif.
• Pengalaman minimal 2 tahun di bidang terkait.
• Supel dan mampu membangun relasi dengan pelanggan.
• Bahasa Inggris aktif menjadi nilai tambah.
• Berorientasi pada upselling dan pencapaian target penjualan.

• Minimal Pendidikan D3/S1 Akuntansi, Manajemen, Hospitality, atau bidang terkait.
• Wajib memiliki pengalaman Cost Control di FnB/Restaurant minimal 1-2 tahun.
• Memahami food cost, beverage cost, inventory, purchasing, dan stock control.
• Mampu melakukan monitoring penggunaan bahan baku.
• Mampu melakukan stock opname dan analisis selisih inventory.
• Memahami recipe costing dan portion control.
• Menguasai Microsoft Excel / Google Sheets.
• Teliti, analitis, detail-oriented, dan memiliki kemampuan problem solving.
• Mampu melakukan monitoring untuk meminimalkan waste dan variance.

• Minimal pendidikan SMA/SMK.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Mampu berkomunikasi dengan baik.
• Ramah, sopan, responsif, dan berorientasi pada kepuasan customer.
• Memahami basic table service & product knowledge.
• Bekerja cepat dan bekerja sama dalam tim.
• Berpenampilan rapi dan profesional / good looking.
• Bersedia kerja shift.

• Usia maksimal 50 tahun.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef.
• Menguasai masakan Nusantara, Western, Chinese, dan lainnya.
• Kreatif dalam mengembangkan menu baru dan konsep fusion.
• Mampu menghitung HPP/COGS serta mengontrol biaya bahan baku.
• Memiliki kemampuan leadership dan mampu mengelola tim kitchen.

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook atau posisi setara.
• Menguasai berbagai jenis masakan, seperti Nusantara, Western, Chinese, dan lainnya.
• Memahami teknik memasak, food handling, dan kebersihan dapur.
• Mampu bekerja sama dalam tim, disiplin, dan bertanggung jawab.

Jangan lewatkan kesempatan berharga ini untuk bergabung dengan tim hebat di TURQ Cafe & Bistro. Jika kamu tertarik dengan loker Guest Relations Officer (GRO) / Marketing - Cost Control - Waiter / Waitress - Head Chef - Cook di Jakarta Selatan, ini adalah panggilanmu untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi setiap tamu. Segera kunjungi rekomendasi karier yang bisa membantumu mempersiapkan diri lebih baik dalam menghadapi dunia kerja. Bawa impianmu ke level selanjutnya dan jangan ragu untuk menjelajahi ebook dan template CV yang dirancang khusus untuk membantu kamu bersinar di industri ini. Mari bersama-sama buat setiap momen di TURQ menjadi kenangan yang tak terlupakan!