Loker Kitchen Crew - Steaward Crew - Kasir Bakmie Tjo Kin di Jakarta Selatan

Di tengah riuhnya Jakarta Selatan, ada sebuah peluang emas yang menanti kehadiranmu! Bakmie Tjo Kin membuka loker Kitchen Crew - Steaward Crew - Kasir di Jakarta Selatan yang siap menyambut talenta-talenta muda dan dinamis. Jika kamu memiliki gairah untuk berkontribusi di dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang menghidupkan cita rasa lezat, inilah saatnya. Bergabunglah dengan kami dan nikmati pengalaman bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan kebersamaan. Untuk informasi lebih lanjut mengenai loker ini, kunjungi halaman rekomendasi kami.

Bakmie Tjo Kin @bakmietjokin merupakan perusahaan yang bergerak di industri Food and Beverage (F&B) dengan fokus pada penyajian bakmi sebagai produk unggulan, serta memiliki jaringan cabang yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia, termasuk Bandung, Jakarta, dan Surabaya.

• Menyiapkan bahan makanan dan memastikan seluruh bahan tersedia sesuai kebutuhan operasional.
• Mengolah dan menyajikan makanan sesuai standar resep, kualitas, rasa, dan kebersihan perusahaan.
• Memastikan makanan yang disajikan memiliki kualitas dan tampilan yang sesuai standar.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area dapur selama operasional.
• Memastikan peralatan dan perlengkapan kitchen digunakan dengan baik.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku serta membantu proses penyimpanan bahan makanan.
• Bekerja sama dengan tim kitchen dan crew untuk memastikan pesanan pelanggan tersaji dengan cepat dan tepat.

• Menjaga kebersihan dan kerapian area kitchen serta area pendukung lainnya.
• Mencuci dan membersihkan peralatan masak, peralatan makan, serta perlengkapan operasional.
• Memastikan seluruh peralatan dalam kondisi bersih dan siap digunakan.
• Menjaga kebersihan lantai, wastafel, tempat sampah, dan area kerja kitchen.
• Mengelola pembuangan sampah sesuai dengan standar kebersihan dan sanitasi.
• Membantu tim kitchen dalam menjaga kelancaran operasional dapur.
• Menata dan menyimpan peralatan pada tempat yang telah ditentukan.

• Melayani pelanggan dengan ramah, cepat, dan profesional.
• Menerima dan mencatat pesanan pelanggan melalui sistem kasir/POS.
• Memproses transaksi pembayaran tunai maupun non-tunai dengan tepat.
• Memastikan jumlah pembayaran dan kembalian sesuai dengan transaksi.
• Memberikan informasi mengenai menu, harga, promo, dan produk kepada pelanggan.
• Melakukan pengecekan dan pencatatan uang kas pada awal dan akhir shift.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kasir.
• Menangani pertanyaan atau keluhan pelanggan dengan baik.
• Berkoordinasi dengan tim kitchen untuk memastikan pesanan pelanggan sesuai dan tersaji dengan tepat.

• Pengalaman kitchen minimal 1 tahun (F&B, cafe, bakery sesuai posisi).
• Pengetahuan dasar safety & hygiene makanan.
• Kemampuan kerja cepat & stamina fisik.
• Detail-oriented & konsisten pada resep.
• Teamwork & mengikuti instruksi.
• Familiar dengan alat dapur standar & teknik memasak dasar.
• Dapat bekerja shift & peak hours.
• Kepatuhan pada SOP kebersihan & sanitasi.
• Keinginan belajar & berkembang menjadi kualifikasi lebih tinggi.
• Sertifikasi hygiene/food handler (nilai tambah).
• Kemampuan plating/finishing (nilai tambah untuk outlet bakery/pastry).

• Kesiapan kerja fisik dan stamina baik.
• Disiplin, dapat diandalkan & teliti.
• Pengalaman steward/kitchen helper minimal 6 bulan (nilai tambah).
• Kemampuan mengikuti instruksi dan cepat tanggap.
• Kesadaran terhadap prosedur hygiene & sanitasi.
• Komunikasi dasar untuk koordinasi kerja.
• Siap bekerja shift pagi/siang/malam.
• Integritas & tanggung jawab dalam handling peralatan.
• Pengetahuan dasar pengelolaan limbah dapur (nilai tambah).
• Kedisiplinan pada penggunaan APD & kebersihan pribadi.
  Sertifikasi food handler (opsional).

• Teliti, jujur & bertanggung jawab.
• Pengalaman kasir di F&B/retail minimal 6 bulan.
• Menguasai penggunaan POS & handling electronic payment.
• Kemampuan hitung cepat & rekonsiliasi.
• Communication skill yang baik dan ramah.
• Disiplin dalam proses security & cash handling.
• Siap kerja shift & weekend.
• Attention to detail untuk input harga & promo.
• Mampu bekerja di situasi ramai/peak time.
• Integritas & dapat dipercaya.
• Basic komputer/laptop skill (nilai tambah).

Saatnya untuk mengubah passion menjadi profesi sambil menikmati dinamika dunia kuliner yang selalu menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan berharga ini untuk meraih loker Kitchen Crew - Steaward Crew - Kasir di Bakmie Tjo Kin. Bergabunglah dengan kami di Jakarta Selatan dan jadilah bagian dari perjalanan rasa yang menggembirakan. Kunjungi sumber daya kami untuk menemukan berbagai tips berguna dalam mempersiapkan dirimu untuk menghadapi dunia kerja. Ingat, kesempatan tak datang dua kali! Temukan juga berbagai informasi loker Jakarta Selatan lainnya yang mungkin sesuai dengan impianmu di sini.