Loker Cashier - Steward - Demi Chef - Cook The Laurence Country Club di Jakarta Timur

Di tengah gemerlapnya Jakarta Timur, kesempatan berharga menanti di The Laurence Country Club, sebuah oase bagi para pencinta kuliner dan layanan prima. Mari bergabung dalam tim yang dinamis dengan loker Cashier - Steward - Demi Chef - Cook di Jakarta Timur, di mana setiap hari adalah sebuah petualangan baru, dan setiap hidangan adalah karya seni. Di sini, kamu tidak hanya bekerja, tetapi juga berkontribusi dalam menciptakan momen-momen tak terlupakan bagi para tamu. Untuk mempersiapkan diri menghadapi tantangan ini, mungkin kamu bisa memanfaatkan e-book tips karir yang akan membantumu bersinar lebih terang!

The Laurence Country Club saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai:

• Cashier
• Steward
• Demi Chef
• Cook

• Mencuci & menyusun peralatan makan, gelas, dan alat masak
• Menjaga kebersihan area dapur, lantai, dan tempat sampah
• Membantu distribusi peralatan bersih ke station
• Menjaga stok chemical & melaporkan jika habis

• Memimpin station/seksi dapur: grill, sauté, pantry, dll
• Mengawasi & membimbing Commis/Cook Helper di station
• Memastikan kualitas rasa, konsistensi, dan kebersihan area kerja
• Berkoordinasi dengan Sous Chef/Head Chef untuk menu & stok

• Pendidikan: Min. SMA/SMK Sederajat, diutamakan Akuntansi/Administrasi Perkantoran
• Usia: 18 – 30 tahun
• Pengalaman: Min. 6 bulan – 1 tahun sebagai Cashier, fresh graduate dipersilakan melamar

Wajib Memiliki:

• Mampu mengoperasikan mesin kasir/EDC & software POS
• Teliti dalam menghitung uang tunai & transaksi non-tunai
• Paham dasar pembukuan kas & laporan penjualan harian
• Jujur, bertanggung jawab, dan berintegritas tinggi

Skill:

• Komunikasi baik, ramah, dan customer oriented
• Cepat & akurat dalam melayani transaksi saat ramai
• Bisa bekerja sama dengan tim & di bawah tekanan
• Rapih dalam mencatat & mengarsipkan bukti transaksi

Kriteria Lain:

• Berpenampilan rapi & menarik
• Bersedia kerja shift, weekend, dan hari libur nasional
• Sehat jasmani & rohani

Nilai Plus:

• Berpengalaman di retail/F&B/hospitality
• Familiar dengan sistem voucher, QRIS, dan promo
• Bisa mengoperasikan Ms. Excel dasar

• Pendidikan: Min. SMP/SMA/SMK Sederajat
• Usia: 18 – 35 tahun
• Pengalaman: Min. 6 bulan di hotel/resto/catering. Fresh graduate dipersilakan

Wajib Memiliki:

• Fisik kuat & sehat untuk kerja berdiri lama/angkat beban
• Paham standar kebersihan dapur & sanitasi peralatan
• Mampu mengoperasikan mesin cuci piring & alat cleaning
• Mengerti prosedur chemical cleaning yang aman

Kriteria Lain:

• Rajin, cekatan, dan disiplin
• Mampu bekerja dalam tim & di bawah tekanan
• Bersedia kerja shift, malam, weekend, & hari libur
• Jujur & bertanggung jawab

Nilai Plus:

• Berpengalaman di hotel bintang 4/5 atau banquet besar
• Paham standar HACCP & hygiene
• Bisa mengoperasikan pot-wash machine

• Pendidikan: Min. D1/D3/SMK Tata Boga, Perhotelan, atau Culinary
• Usia: 20 – 35 tahun
• Pengalaman: Min. 1-2 tahun sebagai Cook/Commis/Demi Chef di hotel/resto

Wajib Memiliki:

• Menguasai teknik memasak lanjutan: sauté, braising, grilling, sauce making
• Mahir plating & food presentation sesuai standar hotel/resto
• Paham HACCP, food safety, dan FIFO bahan makanan
• Mampu mengoperasikan alat dapur industri & mengontrol portioning

Kriteria Lain:

• Leadership & mampu kerja tim
• Cekatan, teliti, dan kreatif dalam menu
• Siap kerja shift, weekend, dan hari libur nasional
• Mampu bekerja di bawah tekanan saat high volume service

Nilai Plus:

• Berpengalaman di hotel bintang 4/5 atau fine dining
• Menguasai spesialisasi: Pastry, Butchery, Japanese, Western, dll
• Memiliki sertifikat kompetensi profesi chef

• Pendidikan: Min. SMA/SMK Sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga/Perhotelan
• Usia: 19 – 35 tahun
• Pengalaman: Min. 1 tahun sebagai Cook/Tata Boga. Fresh graduate dipersilakan melamar

Wajib Memiliki:

• Kemampuan teknik memasak dasar: goreng, rebus, kukus, panggang
• Menguasai penggunaan alat dapur industri
• Paham standar kebersihan dapur & food safety/HACCP

Kriteria Lain:

• Cekatan, rajin, dan mampu bekerja dalam tim
• Sehat jasmani, kuat kerja fisik & shift
• Mampu bekerja di bawah tekanan saat jam ramai
• Bersedia mengikuti SOP & instruksi Head Chef

Nilai Plus:

• Berpengalaman masakan Western/Asian Fusion/Chinese Food
• Memiliki sertifikat hygiene sanitasi

Send Your CV To Our Email With Subject: (Job Position) – (Your Name).

Jangan lewatkan kesempatan emas ini untuk menjadi bagian dari The Laurence Country Club dengan loker Cashier - Steward - Demi Chef - Cook di The Laurence Country Club. Jika kamu sedang mencari loker Jakarta Timur yang menawarkan lebih dari sekadar pekerjaan, ini adalah tempatnya. Segera daftarkan dirimu dan siapkan CV yang memikat dengan bantuan template CV yang menarik atau tingkatkan skill kulinermu melalui kursus online yang bermanfaat. Saatnya menjadikan passionmu sebagai karir!