Di tengah hiruk pikuk Kota Bandung yang penuh semangat, Kopi Toko Djawa membuka pintu kesempatan bagi kamu yang ingin berkontribusi dalam dunia kopi dan pelayanan. Kami sedang mencari talenta terbaik untuk mengisi posisi menarik dengan loker Area Manager - Audit Stock - Marketplace Operations Admin - Barista - Steward di Kota Bandung. Jika kamu memiliki hasrat untuk bekerja di industri kopi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, jangan lewatkan kesempatan ini! Pastikan untuk mengunjungi sumber inspirasi karier dan temukan cara untuk meningkatkan peluangmu dalam mendapatkan loker Kota Bandung yang sesuai dengan impianmu.
Kopi Toko Djawa @kopitokodjawa merupakan perusahaan yang bergerak di industri Food & Beverage (F&B) dengan jaringan yang terus berkembang di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya.
Deskripsi Pekerjaan:
Area Manager
- Memimpin keseluruhan operasional outlet untuk mencapai target sales & profit
- Mengelola scheduling & staffing agar operasional berjalan lancar
- Mengontrol kualitas produk, service & kebersihan outlet
- Bertanggung jawab atas cash handling & laporan keuangan outlet
- Mengembangkan tim (coaching, evaluasi, dan recruiting untuk outlet)
- Menangani high-level customer issues & VIP handling
- Mengendalikan inventory dasar & koordinasi re-order
- Implementasi promo & marketing lokal
- Menganalisis kinerja outlet dan membuat action plan
- Memastikan compliance food safety, HSE & standard company
- Menyusun laporan harian/mingguan untuk Head of Operations
Audit Stock
- Melakukan stock opname di outlet & central kitchen seluruh brand
- Membandingkan stok fisik dengan data sistem/spreadsheet
- Mengidentifikasi dan melaporkan selisih stok
- Membuat laporan harian dan bulanan hasil audit
- Berkoordinasi dengan tim operasional terkait temuan audit
- Melakukan audit penggunaan bahan baku melalui sistem Mille
- Bersedia bekerja secara mobile
Marketplace Operations Admin
- Mengelola produk, harga, stok, promo, dan order marketplace
- Mengelola data produk & promo pada sistem POS
- Mendukung persiapan dan pembukaan store baru
- Mengelola kebutuhan printing serta distribusi materi promosi ke outlet
Barista
- Menyiapkan dan membuat pesanan sesuai SOP
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja
- Membantu kelancaran operasional outlet
Steward
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan
- Mencuci dan membersihkan peralatan makan serta dapur
- Menata dan memastikan peralatan siap digunakan
- Membantu kebutuhan operasional dapur
- Menjaga kebersihan dan kerapian sesuai standar
Syarat Pekerjaan :
- Berpengalaman di bidangnya diutamakan
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Bersedia ditempatkan/relokasi jika diperlukan
- Teliti, jujur, dan memiliki kemampuan analisis yang baik
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend & public holiday (Area Manager, Barista, Steward)
Kirimkan lamaran ke:
- https://bit.ly/KTDAreaManager (Area Manager)
- https://bit.ly/KTDBackOffice (Audit dan Marketplace)
- https://bit.ly/KTDOpsCrew (Barista dan Steward)
Jangan tunggu lebih lama lagi, jadilah bagian dari perjalanan kami di Kopi Toko Djawa! Dengan loker Area Manager - Audit Stock - Marketplace Operations Admin - Barista - Steward di Kopi Toko Djawa, kamu tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga pengalaman berharga yang akan menemani langkahmu di dunia profesional. Segera kirimkan lamaranmu melalui Lamaraja.com dan jangan ragu untuk mempersiapkan dirimu dengan berbagai materi persiapan karier yang bisa membantumu bersinar di interview. Mari bergabung bersama kami dan nikmati setiap tetes perjalanan dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan!